Крестьянские Ведомости

Китайские ученые увеличили содержание белка в кукурузе в полтора раза

Китайские исследователи увеличили содержание белка в зерне кукурузы сорта Zhengdan958, наиболее распространенного в стране гибрида, с 8,5% до более чем 12%. Инновационный подход к ее выращиванию поможет КНР значительно снизить зависимость от импорта кормовых культур, в частности сои, пишет агентство Синьхуа.

Кукуруза занимает первое место по объему производства в Китае среди зерновых культур. Ее ежегодный урожай составляет примерно 300 млн тонн. Однако содержание белка в ней, как правило, составляет около 8%, что приводит к сильной зависимости от импортного соевого шрота как источника белка для домашнего скота.

В 2025 году импорт сои в Китай превысил 100 млн тонн. По словам заместителя директора Центра передовых исследований в области молекулярных наук о растениях при Китайской академии наук У Юнжуя, повышение содержания белка в выращиваемой в КНР кукурузе всего на один процентный пункт будет эквивалентно количеству белка, содержащемуся примерно в 8 млн тонн импортной сои.

Повышение содержания белка в кормовой кукурузе на 4 процентных пункта до свыше 12% эквивалентно более чем 30 млн тонн импортной сои, или примерно 30% от текущего импорта сои.

В 2025 году Китай импортировал сои на $50,3 млрд. Основными поставщиками этой культуры в КНР стали Бразилия ($36,86 млрд), США ($7,7 млрд), Аргентина ($3,6 млрд), Уругвай ($1,4 млрд), Канада ($532 млн) и Россия ($252 млн).

Комментарии0

Войдите, чтобы отправить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля