Индекс цен на зерновые в мае на 2,6% выше апрельского показателя и на 4,9% выше показателя прошлого года. По итогам мая мировые цены на пшеницу продолжили расти четвертый месяц подряд, чему способствовало снижение прогнозов по урожаю в крупных странах-экспортерах, включая США, где состояние посевов озимой пшеницы оценивается как одно из наименее благоприятных за последние десятилетия; дополнительное повышательное давление на мировые цены оказал рост стоимости топлива и удобрений. Продолжалось укрепление цен на кукурузу под влиянием спроса на нее для производства этанола. Мировые цены на сорго и ячмень выросли главным образом под влиянием ситуации на мировых рынках кукурузы и пшеницы, где наблюдалось сокращение предложения.
Индекс цен на растительные масла в мае впервые с начала 2026 года продемонстрировал снижение в месячном выражении. Такая динамика была обусловлена сокращением цен на пальмовое и соевое масла, что компенсировало рост цен на рапсовое и подсолнечное масла. Цены на пальмовое масло снизились на фоне прогнозируемого ослабления мирового спроса и неопределенности на рынке сырой нефти. Цены на рапсовое масло выросли на фоне сезонного сокращения предложения в ЕС, а котировки подсолнечного масла продолжили повышаться под влиянием сохраняющейся ограниченности предложения, прежде всего на Украине.
Индекс цен на мясо в мае практически не изменился по сравнению с прошлым месяцем и оказался на 6,3% выше уровня прошлого года. Рост котировок говядины и баранины наряду с умеренным повышением цен на мясо птицы был практически полностью нивелирован снижением цен на свинину. Цены на мясо птицы выросли незначительно: повышение цен в Бразилии поддерживалось устойчивым мировым импортным спросом. Цены на свинину, напротив, снизились, главным образом вследствие падения цен в ЕС в условиях избыточного предложения и вялого импортного спроса.
Индекс цен на молочную продукцию в мае на 0,5% ниже апрельского показателя и на 22,4% ниже прошлогодних значений. Мировые цены на сливочное масло продолжили снижаться. Цены на сыр снизились лишь незначительно: давление было обусловлено достаточным экспортным предложением и усилением конкуренции на мировых рынках. В то же время в очередной раз был зафиксирован рост цен на сухое обезжиренное молоко, прежде всего в Европе, чему способствовал активный импортный спрос на Ближнем Востоке, в Северной Африке и в некоторых районах Азии. Динамика цен на сухое цельное молоко оставалась разнонаправленной.
Индекс цен на сахар в мае выше апрельского показателя на 7,5% и достиг своего максимального уровня с октября 2025 года, однако он все еще на 13,1% ниже, чем в прошлом году. Рост данного индекса был главным образом обусловлен опасениями, связанными с прогнозируемым сокращением мирового предложения сахара в ближайшие месяцы. В Бразилии снижается доля сахарного тростника, используемого для производства сахара, что усилило ожидания увеличения объемов его переработки на этанол и оказало поддержку мировым ценам на сахар. Повышению цен дополнительно способствовали опасения относительно того, что условия, вызванные Эль-Ниньо, негативно скажутся на производстве сахара в Индии и Таиланде в сезоне 2026–2027 годов, что может привести к сокращению мирового экспортного предложения.
Войдите, чтобы отправить комментарий