Рестораны Казани готовят предложения с учетом национальных блюд к саммиту Россия — АСЕАН. Об этом сообщила ТАСС генеральный директор ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Галина Шарафутдинова.
«Конкретно к саммиту Россия — АСЕАН коллеги готовят страницу с блюдами стран АСЕАН. Большое внимание уделяют, например, кухне Индонезии. Сегодня у всех есть меню на английском, у кого-то и на языках фарси. При этом ближе к датам саммита рестораторы приготовят интересные фишки», — сказала Шарафутдинова.
Она отметила, что в момент проведения масштабных международных мероприятий особым спросом пользуются заведения национальной кухни, русской и татарской. «Но саммит БРИКС показал, что участники делегаций выбирали для посещения и другие концептуальные рестораны. Так, первые лица стран БРИКС посетили грузинские рестораны, попробовали паназиатскую кухню и кухню Италии. То есть гости проявляют интерес в целом к гастрономии», — добавила Шарафутдинова.
Саммит Россия — АСЕАН пройдет в Казани с 17 по 19 июня 2026 года.
Войдите, чтобы отправить комментарий