Случаи сальмонеллеза зарегистрированы у граждан, употреблявших приобретенные роллы, суши и салаты в кафе в городе Камышине. Об этом сообщило управление Роспотребнадзора по Волгоградской области в канале в «Максе».
Ранее со ссылкой на пресс-службу прокуратуры Волгоградской области сообщалось, что уголовное дело по ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей) возбуждено после госпитализации граждан, употребивших суши и роллы из местного кафе.
«Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области проводит санитарно-эпидемиологическое расследование в связи с регистрацией случаев сальмонеллеза у граждан, употреблявших в пищу продукцию (роллы, суши, салаты), приобретенную в кафе «ЕвроАзия» индивидуального предпринимателя Ким С. В. по адресу: Волгоградская область, г. Камышин», — говорится в сообщении.
Уточняется, что специалистами ведомства отобраны пробы пищевой продукции, сырья, смывы окружающей среды, водопроводной воды для исследования. Проводится обследование персонала. При проведении проверки установлено, что индивидуальным предпринимателем при оказании услуги общественного питания не соблюдаются санитарно-эпидемиологические нормы и требования к санитарно-техническому состоянию, содержанию производственных помещений, к реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов.
В связи с выявленными нарушениями введен временный запрет на деятельность кафе, материалы направлены в суд. Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.
Как ранее сообщили ТАСС в правоохранительных органах, 16 человек, включая пятерых детей, обратились за медицинской помощью в Камышине после употребления в пищу приобретенных на вынос в местном кафе суши и роллов.
Войдите, чтобы отправить комментарий