К 2020 году, по прогнозам, Китай будет ежегодно потреблять почти 600 млн тонн кукурузы, риса и пшеницы, что на 5 % больше, чем выращивается сейчас, чтобы прокормить свой народ.
Житницами страны являются северо-восточные провинции — Хэйлунцзян, Цзилинь и Ляонин – где урожай составляет более 100 млн тонн зерна в год, что составляет 18 % от общего сбора зерна в стране, сообщает УкрАгроКонсалт.
В течение этого десятилетия, центр выращивания зерновых в Китае переместился из провинции Хэнань на северо-восток страны, в регион с центром в провинции Хэйлунцзян, где много воды и одни из самых плодородных черноземов в мире. Однако тревогу вызывает ухудшение качества воды и грунтов из-за интенсивного их использования.