Свыше 450 заведений общественного питания открылось в Москве за первые шесть месяцев 2026 года, что на 125, или в 1,4 раза, больше по сравнением с количеством закрытий (более 330 заведений). Об этом рассказала в беседе с ТАСС старший директор и руководитель департамента торговой недвижимости CMWP Зульфия Шиляева.
«За первые шесть месяцев 2026 года в Москве было закрыто порядка 330 заведений общественного питания (учитываются только стационарные заведения с собственной посадочной зоной). При этом было открыто 455 заведений», — сказала она. Для аналитики были использованы данные CMWP, информация телеграм-канала «Открытия и закрытия ресторанов Москвы» и ресурс Restoblub.
По словам эксперта, половина всех закрытий этого года пришлась именно на представителей малого и среднего бизнеса в связи с введением закона о поэтапном снижении порога выручки для бизнеса. В результате роста расходов населения на продукты питания в начале 2026 года и падения оборотов в ряде заведений общепита на 10-20% бизнес оказался неспособен выдерживать снижение потребительской активности, рост операционных расходов и возросшую налоговую нагрузку. «Снижение потребительского спроса привело некоторые рестораны к большой доле аренды в обороте. При неготовности ряда арендодателей искать компромисс по условиям аренды, рестораторам пришлось фиксировать убыток и закрывать точки», — подчеркнула Шиляева.
Войдите, чтобы отправить комментарий