Вырастить лесные грибов на дачном участке сложно — развитию грибницы могут помешать отсутствие подходящего дерева-партнера или слишком близкая посадка к нему, а урожай придется ждать до трех лет. Об этом в преддверии сезона сбора грибов ТАСС рассказал доктор биологических наук, профессор кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности университета «Росбиотех» Дамир Удавлиев.
«Даже при соблюдении условий выращивания существует множество причин, по которым грибница может не «проснуться». Чаще всего это отсутствие подходящего дерева-партнера или посадка слишком близко к стволу. Мицелий легко повредить: перекопка земли и внесение минеральных удобрений могут его погубить», — сказал биолог.
Грибница может погибнуть еще до посадки мицелия из-за перегрева на солнце или промерзания, добавил эксперт. «Не стоит ждать урожая в первый же сезон. Грибнице нужно время, чтобы освоиться и разрастись под землей. Обычно первый урожай появляется только через один-два года, а иногда и через три», — рассказал Удавлиев.
Признаком проблем с посадочным материалом может стать плесень, появившаяся на субстрате, заключил биолог.
Войдите, чтобы отправить комментарий