Оборот общественного питания в Калининградской области за пять лет вырос втрое , что свидетельствует о росте туристического потока в регион. Об этом сообщила ТАСС руководитель территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Калининградской области Елена Александрова.
«Есть такой косвенный показатель, как оборот общественного питания. По обороту общественного питания в 2025 году этот показатель был равен 45,8 миллиарда рублей. Если брать тот же 2019 год, то значение было 14,3 миллиарда», — сказала глава Калининградстата.
Она отметила, что Калининградская область славится тем, что в ее кухне переплелись кулинарные традиции разных народов. «Мы знаем, что наш регион ценится именно общепитом, потому что у нас собраны кухни и прибалтийских стран, и немецкая кухня, польская», — сказала Александрова.
Руководитель Калининградстата отметила, что увеличивается занятость в туристической сфере региона. Так, непосредственно в коллективных средствах размещения (отели, гостиницы, санатории, базы отдыха и др.) в 2025 году трудилось чуть более 5 тыс. человек, однако. По расчетам баланса трудовых ресурсов, с учетом смежных отраслей, в туриндустрии занято свыше 18 тыс. жителей области. В 2019 году в туриндустрии было занято 15,9 тыс. человек, в 2022 году — 16, 5 тыс.
Александрова напомнила, что туристическая отрасль Калининградской области стала одной из важных отраслей экономики региона, ее вклад в валовой региональный продукт достиг 4,1%, а также обратила внимание на рост инфраструктуры приема гостей. «В 2025 году коллективные средства могли одновременно принять практически 30 тысяч человек, в то время как в 2019 году эта же цифра составляла порядка 17 тысяч. То есть видите, как мы нарастили объемы», — отметила руководитель Калининградстата.
Ранее сообщалось, что в 2025 году Калининградская область вошла в топ направлений гастрономического туризма наряду с Краснодарским краем и Татарстаном.
Войдите, чтобы отправить комментарий