Антибиотики обнаружены в яйцах птицефабрики, расположенной в Ленинградской области. Об этом сообщила пресс-служба Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.
«Должностными лицами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга были выявлены пищевые куриные яйца, не отвечающие требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм. Результаты лабораторных испытаний были размещены в компоненте «Сирано». В двух партиях яиц был обнаружен антибиотик», — говорится в сообщении.
Уточняется, что сотрудниками ведомства были отобраны пробы образцов от свежих куриных яиц категории С0 «Синявинское к завтраку» и категории С1 «Синявинское деревенское», произведенных птицефабрикой «Синявинская». Было установлено, что продукция не соответствует требованиям по показателю «Энрофлоксацин». Остатки антибиотиков группы фторхинолонов в яйцах не допускаются. В результате сотрудники управления начали внеплановую проверку в отношении производителя.
Антибиотики поступают в организм кур вместе с кормом, а потом переходят и в яйца. Вред для здоровья при чрезмерном употреблении антибиотиков значителен. Например, возможно привыкание, тогда в случае заболевания придется использовать более сильные лекарственные препараты. Также страдает микрофлора кишечника, снижается сопротивляемость организма к инфекциям.
Войдите, чтобы отправить комментарий