Новое выставочное пространство — музей «Фабрика шоколадных открытий» открылось на ВДНХ в Москве в павильоне №8 «Юные натуралисты», передает корреспондент ТАСС.
«От души поздравляю с открытием «Фабрики шоколадных открытий», поздравляем холдинг «Объединенные кондитеры» — этот проект, который действительно долго вынашивался с точки зрения идеи, было много обсуждений, интересных дизайн-решений. Сегодня вы увидите, как все, что мы запланировали, воплотилось в стенах павильона №8 «Юные натуралисты», на мой взгляд, одного из самых красивых ансамблей ВДНХ со своей историей, которую уверенно помнит и старшее поколение. И я уверена, что этот павильон теперь западет в сердце и нашим юным посетителям», — сказала на церемонии открытия первый заместитель гендиректора ВДНХ Елена Жук.
В новом музее можно узнать весь путь производства шоколада от географии произрастания какао-бобов и их перевозки до работы «фабрики», где гости, нажимая на клавиши могут принять участие в игровом процессе. На интерактивных панелях произойдет обжарка и просев бобов, отжим какао-масла, добавление молока и сахара и другое. Здесь же можно проверить свой вес в конфетах, прочесть рецепты горячего шоколада от Екатерины Великой и Марии Антуанетты.
А в одном из залов действует мини-линия полного цикла, которая в режиме реального времени создает корпусные конфеты с начинкой, полный процесс создания конфеты занимает около 45 минут.
Войдите, чтобы отправить комментарий