Проектная лаборатория «Гастрокемп Коми» пройдет в Республике Коми с 17 по 21 августа в честь отмечаемого в этом году 105-летия региона. Российские кулинары посетят разные уголки Коми, познакомятся с особенностями коми кухни и разработают новое меню «Вкус Коми» для местных ресторанов и кафе, сообщила пресс-служба главы республики.
«С 14 по 21 августа в Коми пройдет проектная лаборатория «Гастрокемп Коми». Московские кулинары погрузятся в мир коми кухни, чтобы изучить ее особенности, найти новые вкусовые сочетания и поделиться опытом с местными коллегами. Кульминацией этой программы станет международный фестиваль региональной кухни и этногастрономии «Шаньгафест. Вкус Севера», где традиционные блюда коми земли встретятся с кулинарными хитами других регионов России. Само путешествие гастрономической экспедиции начнется с выездов в сельские районы», — сообщила пресс-служба по итогам совещание при главе республики.
По данным министра туризма Коми Марии Бадмацыреновой, по итогам экспедиции кулинары разработают обновленное меню «Вкус Коми», его презентуют 20 августа в одном из ресторанов Сыктывкара, а 21 августа — на сцене «Шаньгафеста», а позже предложат внедрить местным кафе и ресторанам.
Глава Коми Ростислав Гольдштейн поручил правительству региона организовать масштабное и яркое празднование 105-летия Коми, которое пройдет в конце августа. «Юбилей должен стать ярким и запоминающимся событием для всех жителей. Информирование населения во всех муниципалитетах должно быть своевременным, полным и вестись через все доступные каналы — от официальных ресурсов до социальных сетей», — привела пресс-служба слова Гольдштейна.
Как проинформировал членов кабмина вице-премьер Коми Сергей Емельянов, праздничная программа будет насыщена событиями самого разного масштаба и направленности. Одним из центральных событий станет Международный кинофестиваль стран СНГ в рамках проекта «Комилето». Кинеофестиваль пройдет с 17 по 21 августа в Сыктывкаре и других муниципалитетах. Будут представлены кинопроизведения из России, Армении, Белоруссии, Казахстана, Кыргызстана, Таджикистана, Туркменистана и Узбекистана. Генеральный директор информационного агентства ТАСС Андрей Кондрашов представит свой фильм «Аэропорт», посвященный первому сражению за Донбасс в 2014 году, сообщил вице-премьер.
Хор имени Пятницкого и этноколлективы
Идет подготовка к визиту в регион заместителя министра культуры России Сергея Першина. Готовят традиционный фестиваль «Шондiбан» и межрегиональный фестиваль духовых оркестров «Дух Севера». При поддержке Минкультуры России запланировано восемь концертов хора имени Пятницкого, которые охватят разные площадки региона, сообщил Емельянов.
XII Межрегиональный мультикультурный молодежный этнофестиваль «Диалог культур: северное многоцветье» пройдет 23 августа на Стефановской площади Сыктывкара с участием этноколлективов и исполнителей из Коми, Карелии, Московской и Архангельской областей. Хэдлайнерами станут известная исполнительница русского фольклора Валентина Нестерова из Москвы, карельский коллектив «Зоряне» и Владимир Трошев со своим ансамблем «Гажа гуляночка» из Коми.
Министерство молодежной политики Коми организует с 19 по 23 августа Первый творческий молодежный лагерь стран СНГ «Маяк Севера», в котором примут участие более 200 молодых деятелей культуры и искусства из государств-участников Содружества и российских регионов. Для них подготовлена насыщенная программа по шести образовательным направалениям. Самым популярным оказалось «Медиа».
ТАСС — информационный партнер Первого творческого молодежного лагеря стран СНГ «Маяк Севера».
Войдите, чтобы отправить комментарий