Ученые Новгородского государственного университета (НовГУ) установили, что в условиях санкций именно малые фермерские хозяйства и личные подсобные хозяйства стали главным продовольственным щитом приграничных регионов. Пока крупные агрохолдинги концентрируются вокруг мегаполисов, частники обеспечивают людей молоком, мясом и овощами там, куда крупному бизнесу невыгодно тянуть логистику, сообщила ТАСС один из авторов исследования заместитель директора Института экономики НовГУ, заведующая кафедрой цифровой экономики и управления Ольга Иванова.
«Крупным холдингам нужны тысячи гектаров ровной земли рядом с федеральными трассами. Приграничные регионы часто имеют сложный рельеф или просто находятся слишком далеко от центров потребления. Везти молоко из-под Пскова в Москву выгодно, а строить мегаферму в Магаданской области или Карелии — экономический абсурд. Поэтому в северных регионах самообеспечение молоком держится на уровне 10-47%, и этот дефицит закрывают частные подворья», — пояснила Иванова.
Исследователи проанализировали 48 приграничных регионов по данным Росстата за 2019-2023 годы. Они разделили территории на четыре типа. В зонах крупных агрохолдингов (Белгородская, Воронежская области) самообеспечение достигает 160%, но доля малого бизнеса ничтожна — менее 10%. В регионах второго типа (Северный Кавказ, Алтай, Якутия) малый бизнес обеспечивает более 70% производства благодаря вековым традициям животноводства, идеально ложащимся на местный ландшафт.
Овощи и нишевые продукты — вотчина частников
Особый вывод касается овощей, так как эта сфера практически неинтересна крупному капиталу из-за трудоемкости. Во всех регионах, где жители едят более 60% собственных овощей (Астраханская область, Краснодарский край), малые фермы производят минимум 40-70% урожая. Частники также сохраняют производство специфической продукции: оленины (Тюменская область, Чукотка), крафтовых сыров, баранины в Дагестане — рынки, которые крупные игроки игнорируют из-за сложности масштабирования.
После продовольственного эмбарго 2014 и 2022 годов приграничные регионы первыми приняли удар. Именно там пустые полки начали заполнять местные фермеры, оказавшиеся более гибкими и адаптивными, чем крупные предприятия. Помогли и «агроагрегаторы» — логистические центры, закрепленные законодательно в 2025 году, которые закупают продукцию у мелких фермеров, доводят до стандартов супермаркетов и поставляют в сети.
«Малые формы хозяйствования обладают высокой уязвимостью к внешним воздействиям. Для них критически важен льготный доступ к кредитным ресурсам и технологиям. Парадокс в том, что, сохраняя гибкость, они проигрывают крупным игрокам в финансовой прочности. Наша задача — найти баланс, при котором госпомощь получат именно те, кто кормит локальную территорию», — отметила Иванова.
Первый проректор НовГУ Юрий Данейкин подчеркнул, что для поддержки малых и средних агропредприятий эффективны адресные меры — льготное кредитование, субсидии на технику, развитие логистики через агроагрегаторы, а также сельская кооперация и цифровые сервисы, позволяющие малым хозяйствам выходить на торговые сети даже в условиях климатических ограничений и сложной логистики.
Войдите, чтобы отправить комментарий