Россияне за последние 20 лет стали употреблять почти на 20% больше овощей и бахчевых. Это следует из данных Росстата, с которыми ознакомился ТАСС.
Согласно данным, если в 2005 году в среднем на человека приходилось 87 кг овощей и бахчевых в год, то по последним имеющимся данным этот показатель составил 108,4 кг. При этом в сельской местности овощей и бахчевых потребляют значительно больше, чем в городах — 113,8 кг на человека против 106,6.
Больше всего россияне потребляют огурцов и помидоров — 23,5 кг на человека. Также в числе самых популярных продуктов из этой категории — свекла, морковь и другие корнеплоды (15,5 кг) и арбузы и дыни (14,5 кг).
Ранее сообщалось, что в России потребление картофеля упало более чем на 40% за 20 лет — в 2025-м каждый россиянин в среднем съедал их по 54,2 кг, а в 2005-м — 78 кг.
Войдите, чтобы отправить комментарий