Оборот общественного питания в России в июле 2026 года вырос на 5,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 502,9 млрд руб., следует из данных Росстата.
В январе — июле показатель увеличился на 6,2% по сравнению с тем же периодом прошлого года — до 3,45 трлн руб.
Оборот общественного питания по методологии Росстата включает выручку ресторанов, кафе, баров, а также оборот ряда других предприятий. Например, поставщиков продукции общественного питания организациям социальной сферы или для обслуживания банкетов.
Войдите, чтобы отправить комментарий