Погодные условия 2026 года в Республике Крым способствовали созреванию первоклассного урожая белых сортов винограда, таких как «мускат», «шардоне», «рислинг», «алиготе», сообщил ТАСС винодел Сергей Мавров.
«В этом году в Крыму были идеальные погодные условия, которые принесли своевременно созревший идеальный виноград, особенно урожай белых сортов — «мускат», «шардоне», «рислинг», «алиготе». Сейчас идет сбор именно этих сортов, а о красных сортах еще рано судить — их сбор начнется примерно через три недели», — сказал он.
По словам эксперта, на виноград положительно повлияли умеренные дожди и отсутствие сильной жары. «Поэтому пока что все идет идеально. Белые вина, сделанные из урожая этого года, будут классические, все по стандарту: не сильно сладкие, с низкой кислотностью», — отметил он.
Из-за погодных аномалий в 2025 году аграрии Республики Крым собрали 118,6 тыс. тонн винограда, что меньше уровня прошлого года на 3,5%. В том году объем господдержки виноградарства и виноделия в Республике Крым превысил 839,5 млн рублей, в 2026 году он составит 940 млн рублей. Субсидии предоставляются на приобретение посадочного материала, шпалер и оборудования. Всего, по данным «Винного гида», по итогам 2025 года в регионе общая площадь виноградников составила 23,3 тыс. га, из которых в плодоносящем возрасте — 16,8 тыс.


Войдите, чтобы отправить комментарий