Наличие в Китае огромного интереса к русской кухне открывает исключительно благоприятные перспективы для предпринимателей из России в сфере ресторанного бизнеса. Об этом заявил председатель российской части Российско-китайского комитета дружбы, мира и развития, спецпредставитель президента РФ по связям с международными организациями для целей устойчивого развития Борис Титов.
«Могу заверить лидеров российского ресторанного бизнеса, что в Китае есть огромный интерес к русской кухне, — отметил он, выступая на VII Российско-китайском деловом форуме малого и среднего бизнеса. — Однако предложения пока очень слабые и, честно говоря, не всегда интересные. Предложений китайской кухни в России намного больше, но и они по уровню тоже не всегда соответствуют лучшим стандартам».
Спецпредставитель президента РФ сообщил также, что ресторан русской кухни планируется открыть и в Русском доме, который распахнет свои двери в китайском Сиане. «Это будет не просто ресторан, а гастро-театр», — подчеркнул он.
ТАСС — стратегический информационный партнер форума.
Войдите, чтобы отправить комментарий