Оборот отрасли общественного питания в РФ в августе 2026 года вырос на 3,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 516,8 млрд руб., следует из данных Росстата.
В январе — августе показатель увеличился на 5,9% в годовом сопоставлении и достиг 3,97 трлн руб.
Оборот общественного питания по методологии Росстата включает выручку ресторанов, кафе, баров, а также оборот ряда других предприятий. Например, поставщиков продукции общественного питания организациям социальной сферы или для обслуживания банкетов.
Войдите, чтобы отправить комментарий