Российский экспорт минтая в последние десять лет сохраняется на стабильном уровне и составляет порядка 1,5 млн тонн. Об этом в своем докладе на International Groundfish Forum рассказал президент Ассоциации добытчиков минтая России Алексей Буглак.
«В последние десять лет объем экспорта минтая в живом весе остается стабильным и составляет порядка 1,5 млн тонн в живом весе», — сказал Буглак.
Он отметил, что если до 2020 года более 90% российского вылова минтая уходило на экспорт, сегодня этот показатель снизился до 70% за счет увеличения внутреннего спроса.
«По нашим оценкам, в 2026 году объем экспорта филе минтая увеличится на 6-7% на фоне высокого спроса на рынках ЕС и Азии. Экспорт сурими при этом сократится на 20% из-за снижения производства на фоне увеличения выпуска филе и слабой конъюнктуры рынка. Также ожидаем роста экспорта замороженного минтая благодаря увеличению спроса в Китае и Южной Корее», — рассказал Буглак.


Войдите, чтобы отправить комментарий