Крестьянские Ведомости

Участники VIII Форума потребрынка Ленинградской области обсудят перезагрузку русской кухни

VIII Форум потребительского рынка Ленинградской области начал свою работу в Санкт-Петербурге. Участники обсудят перезагрузку традиционной русской кухни и проект ГОСТа от Минпромторга, а также примут участие в конкурсе «Лучший по профессии» и деловой программе, сообщают организаторы мероприятия.

«23 октября 2026 года пройдет VIII Форум потребительского рынка Ленинградской области. Основными целями проведения форума являются распространение положительного опыта субъектов предпринимательской деятельности, поощрение эффективной работы предприятий, а также содействие развитию предпринимательства и стимулирование дальнейшего роста сферы потребительского рынка Ленинградской области, что отвечает задачам нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», — говорится в сообщении.

В форуме примут участие предприниматели Ленобласти, руководители органов исполнительной власти региона, федеральные и региональные эксперты в сфере потребительского рынка, предприятий общественного питания, сферы бытовых услуг, деловых объединений и институтов развития.

Помимо дискуссий рестораторов, в программе — конкурс «Лучший по профессии в сфере потребительского рынка Ленинградской области»: состязания бариста, кондитеров, пиццамейкеров, фитнес-тренеров, флористов и мастеров ногтевого сервиса. Деловая часть включает практические мастер-классы, лекции ведущих экспертов и подведение итогов регионального Фестиваля русской кухни — 2026. Завершится форум церемонией награждения победителей конкурса «Лучший по профессии» и вручением почетного звания «Почетный работник торговли и сферы услуг Ленинградской области».

О форуме

Форум потребительского рынка Ленинградской области — это ключевое ежегодное деловое событие для представителей сферы торговли, общественного питания и бытовых услуг региона. Ежегодно он собирает десятки специалистов из различных сфер. Его главной задачей является создание площадки для обмена опытом, обсуждение актуальных трендов и решение отраслевых задач.

Комментарии0

Войдите, чтобы отправить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля