Спрос на безалкогольное пиво в России вырос за последние несколько лет. В первую очередь его приобретает молодая аудитория в возрасте 20-40 лет, которая любит экспериментировать со вкусами и не пьет алкоголь, сообщил ТАСС учредитель портала «Продукт медиа», независимый эксперт по ретейлу, консультант поставщиков торговых сетей Михаил Лачугин.
«Последние несколько лет спрос на безалкогольное пиво растет прежде всего именно среди аудитории молодых покупателей, то есть в возрасте от 20 до 40 лет. Это те, кто любит экспериментировать со вкусами, с разными текстурами, в том числе в напитках. Производители улавливают этот тренд и стараются дать покупателям какие-то новые ощущения, добавляя в напитки дополнительные текстуры. Людям хочется новых эмоций, и при этом они не хотят употреблять алкоголь, поэтому безалкогольное пиво в этом плане, конечно, идеальный вариант», — сказал он.
Еще одной причиной роста популярности безалкогольного пива эксперт назвал возможность его круглосуточной продажи и отсутствия ограничений в рекламе таких напитков. Лачугин уточнил, что ранее компании использовали безалкогольное пиво исключительно для продвижения своей алкогольной продукции, а теперь такие напитки становятся самостоятельным товаром со своей аудиторией.
«Благодаря росту популярности безалкогольного пива и при падении спроса на алкогольные продукты компании могут эффективно распределять свои мощности и направлять их на востребованную сейчас продукцию», — добавил эксперт.
Тренд на ЗОЖ
По словам Лачугина, сейчас предприятия стараются предлагать потребителю огромную палитру вкусов, чтобы работать с разными категориями потребителей, в том числе с теми, кто ведет здоровый образ жизни. С мнением эксперта согласился и генеральный директор ГК «Реал» Александр Мышинский. По его словам, продажи безалкогольного пива растут, в том числе за счет увеличения популярности культуры ЗОЖ в стране.
«Спрос растет в связи с появлением нового поколения, следующего тренду на ЗОЖ. Он увеличивает количество покупателей безалкогольного пива сам по себе, поэтому ни производителям, ни сетям для дополнительного привлечения потребителей к таким товарам делать ничего не нужно», — уточнил он.
Как пояснили ТАСС в пресс-службе пивоваренной компании «Балтика», тренд на здоровый и активный образ жизни набирает силу, но привычки и вкусы никуда не исчезают: многим хочется не отказываться от любимого напитка, а найти ему место в новой ситуации. «Это связано с изменением потребительских предпочтений и растущим спросом на разнообразные напитки для разных ситуаций потребления. Мы видим значительный потенциал безалкогольного рынка», — добавили в пресс-службе компании.
Войдите, чтобы отправить комментарий