ЦИНЦУНЦАН /Мексика/, 2 ноября. /Корр. ТАСС Сергей Новиков/. Тысячи жителей Мексики и иностранных туристов собрались в День мертвых на старинном кладбище города Цинцунцан в западном штате Мичоакан, чтобы почтить память усопших, передает корреспондент ТАСС.
Цинцунцан, расположенный на берегу озера Пацкуаро, считается одним из главных центров проведения праздника в стране. В доиспанский период этот город с комплексом ступенчатых пирамид «Якатас» был столицей империи индейцев пурепеча. Именно традиции этого народа легли в основу современного празднования.
Местное муниципальное кладбище примечательно своим расположением: оно разделено надвое главной дорогой на въезде в город, поэтому его огромные светящиеся ярусы видны издалека. К празднику над захоронениями возвели богатые алтари — офренды. Главным элементом декора стали высокие цветочные арки, густо усыпанные ярко-оранжевыми бархатцами. По поверьям, насыщенный цвет и терпкий аромат этих цветов, наряду с дымом древесной смолы копал и пламенем свечей, служат маяком для душ и помогают им найти дорогу к родным. На могилах также раскладывают любимую еду и напитки покойных, фрукты, сахарные черепа и традиционную сладкую выпечку — «хлеб мертвых».
Поминовение усопших в Цинцунцане лишено траурной атмосферы и сопровождается масштабными народными гуляниями. Прямо между рядами могил и на прилегающих улицах до утра звучала громкая музыка: семьи приглашали ансамбли и духовые оркестры, чтобы исполнить любимые песни ушедших родственников. Торжества в городе также дополнились шествием с цветочными арками и показательными выступлениями по древней индейской игре в огненный мяч.
Вдоль главной улицы города и у входа на кладбище на всю ночь развернулась оживленная гастрономическая ярмарка. Торговцы с дымящихся лотков предлагали прохожим вареную и жареную на углях кукурузу, заправленную сливками, сыром и порошком чили, а также разнообразные тамалес — лепешки из кукурузной муки с мясной или сладкой начинкой, приготовленные на пару в кукурузных листьях. Особым спросом пользовались традиционные блюда кухни индейцев пурепеча: сладковатые кукурузные свертки учепос и треугольные тамалес, которые подают со сметаной и острым зеленым соусом. Присутствующие на гуляньях согревались горячим шоколадом и густым напитком атоле на основе кукурузной муки.
День мертвых отмечается в Мексике 1 и 2 ноября. Согласно традиции, в первый день поминают усопших детей, а во второй — взрослых. В 2003 году ЮНЕСКО включила этот праздник в список нематериального культурного наследия человечества.
Войдите, чтобы отправить комментарий