Санитарные врачи бьют тревогу. За 7 месяцев 2012 года в Свердловской области зарегистрирован 991 случай заболевания сальмонеллезом, что на 14% выше уровня прошлого года. Хуже всего дела обстоят в Сысертском, Невьянском, Артинском, Белоярском, Кировградском городских округах и Каменске-Уральском.
Как сообщили «Уралинформбюро» в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, на птицеперерабатывающих предприятиях региона в этом году отобрано 159 проб. В 4 из них обнаружены сальмонеллы (2,5%). Погорели на инфекции агрофирма «Северная» (производственная площадка «Краснотурьинская») — 2 сальмонелльные пробы, ООО «Птицефабрика «Богдановичская» (Краснотурьинское отделение) и ООО «Агрофирма «Артемовский» (Цех убоя и переработки мяса скота и птицы).
В торговой сети области специалисты отобрали для исследований около 3 тысяч проб, в 144 из них обнаружили сальмонеллы (5%). Под раздачу попали и предприятия общественного питания — там возбудителей сальмонеллеза нашли в 34 пробах из 379 проверенных.
Такое положение вещей вынудило санитарных врачей начать внеплановые ревизии на птицефабриках региона.


