На текущей неделе на рынке РФ была зафиксирована позитивная динамика цен на морковь. Оптовые компании сообщают об общей нехватке предложения качественной продукции, сообщает АПК-Иформ.
Основной объем местной моркови поступает из южных регионов страны, где из-за обильных дождей уборка идет крайне медленно. Российские хозяйства отпускают морковь по 10 — 20 руб/кг, что в целом соответствует ценам прошлой недели. Однако качество местной продукции сильно «подмочили» дожди, поэтому нехватку моркови оптовые компании сейчас пытаются компенсировать импортом, что дало возможность трейдерам повысить цены.
В основном спросом пользуется морковь производства Израиля, она больше всего соответствует требованиям покупателей по качеству. Цены на эту продукцию по сравнению с прошлой неделей выросли на 10 — 15% — до 30 — 42 руб/кг.
О заметном повышении спроса со стороны России сейчас сообщают и экспортеры из Украины. Украинская морковь поставляется на рынки Москвы по 22 — 25 руб/кг (5,7 — 6,5 грн/кг), что в среднем на 20 — 25% выше, чем цены внутри Украины.