Производство сахара в бразильском регионе Center South может сократиться, по сравнению с предыдущими прогнозами, в результате негативного воздействия дождей на урожай. Уровень содержания сахарозы в тростнике значительно снизился, отмечают специалисты.
Осадки в мае и начале июня дадут аграриям больше тростника, но меньше сахара, сообщает ИА «Казах-Зерно».
Производство сахара в указанном регионе Бразилии оценивается на уровне 31,5 млн тонн в текущем маркетинговом году, который стартовал в апреле. В начале года прогнозы на урожай были несколько выше — 33,1 млн тонн, сообщили представители промышленной группы Unica.
Бразилия является мировым лидером по производству и экспорту сахара. Страна с крупнейшей экономикой во всей Латинской Америке ответственна примерно за половину от общего объема мировых поставок сладкого лакомства.
Уборка урожая сахарного тростника в регионе Сenter South, возможно, затянется до декабря, после того, как дожди замедлили процесс сбора зерен в мае и начале июня, так как техника просто не может работать при такой влажности почвы. Обычно уборочные работы заканчиваются в ноябре.
Производство сахарного тростника оценивается на уровне в 520 млн тонн. Это выше 505 млн тонн, собранных в прошлом сезоне.
Сахар-сырец для октябрьской поставки в конце прошлой недели подорожал на 0,7%; цена на нью-йоркской товарной бирже ICE Futures U.S. составила 22,08 цента за фунт.