С 2013 года свиноматок следует содержать группами по пять-шесть особей — такого изменения в условиях работы ферм добились европейские защитники животных. По мнению последних, такая социальная жизнь для свиней комфортнее, сообщает businesspskov.ru.
Улучшение условий содержания свиноматок снизит производство свинины в Европе, что может привести к росту цен на мясо.
«Это изменение больно ударит по многим свиноводам Европы, где речь идет о маленьких семейных предприятиях», — говорит руководитель одного из эстонских мясокомбинатов Раквере Теэт Соорм. «Поскольку продолжается рост цен на корма, то они потеряют мотивацию продолжать свою деятельность, так как перестройка свинарников — это недешевое удовольствие. Новые требования как один из факторов могут повлиять на рост цен, уровень которых я не могу прогнозировать».
Значительная часть европейской свинины производится на маленьких фермах, которые в новых условиях закроются, поскольку молодые не хотят заниматься свиноводством. «Свиноводство — это тяжелая работа, которая привязывает человека на всю жизнь к его ферме», — говорит Соорм.