В марте 2012 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проверено 2 169,7 тыс.т. зерна и продуктов его переработки, в т.ч. для внутреннего рынка — 298,7 тыс.т., при отгрузках на экспорт — 1 841,8 тыс.т., при поступлении по импорту — 29,2 тыс.т.
Сертифицировано 7 551 партия зерна и продуктов его переработки, из них на экспорт — 2 888 шт., импорт — 498 шт., внутри страны — 4 165 шт.
Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Испытательную лабораторию по определению безопасности и качества продукции, включая отделы в г. Липецк и г. Казань (1220 шт.), Волгоградский (1005 шт.), Ставропольский (853 шт.) и Белгородский филиалы (819 шт.). Наибольший объем проверенных зерна и продуктов его переработки приходится на Новороссийский филиал (1633 тыс.т).
Выявлено всего 502,5 тыс. т зерна и продуктов его переработки (23,2% от проверенного), не отвечающих требованиям нормативных документов по качеству и безопасности, в т.ч. 475,9 тыс. т — зараженных вредителями хлебных запасов, 4,2 тыс. т — с превышением максимально допустимых уровней и норм по показателям безопасности, 22,4 тыс. т — не соответствующих нормам по показателям качества, а также 0,015 т — дефектных по запаху.
При контроле продукции, перемещаемой на внутреннем рынке, выявлено 22,8 тыс.т. некачественных и опасных зерна и продуктов его переработки, в т.ч. 6,7 тыс. т — зараженных вредителями хлебных запасов, 4,1 тыс. т — не отвечающих требованиям по безопасности, 0,015 т — дефектных по запаху и 12 тыс.т — не соответствующих показателям качества, пишет ИА «Казах-Зерно».
Так, новороссийскими специалистами выявлено 127,4 т пшеницы 3 класса с содержанием головневых зерен, белгородскими специалистами выявлен подсолнечник с прогорклым запахом, а также кукуруза кормовая с превышением содержания микотоксина (фумонизин). Кроме того, специалистами казанского отдела Испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции выявлено 3900,7 т ржи с вредной примесью — спорыньей.
В продукции, поступившей по импорту, было выявлено 394,8 т некачественных и опасных зерна и продуктов его переработки, в т.ч. 330,03 т — не соответствующих показателям качества, 24 т фасоли из Эфиопии, загрязненной вредителями хлебных запасов, а также 40,8 т кукурузы из США без маркировки на русском языке.
При отгрузках на экспорт всего было выявлено 479,3 тыс. т некачественных и опасных зерна и продуктов его переработки, в т.ч. 469,2 тыс. т — зараженных вредителями хлебных запасов (после проведения фумигации выдавались сертификаты качества, зерно было отгружено по назначению), 10,1 тыс.т — не соответствующих требованиям по показателям качества.
В марте 2012 года в ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обратилось более 175 фирм с заявками на подтверждение соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки с оформлением сертификатов качества для отправки зерна и продуктов его переработки в 52 страны мира.