Остеопороз является тяжелым заболеванием скелета, которому подвержены в основном пожилые люди, особенно женщины. Эта коварная болезнь подкрадывается совершенно незаметно, без симптомов, сообщает health-ua.org.
Наличие недуга обнаруживают лишь заметив переломы, хотя тогда уже довольно трудно помочь восстановлению уровня кальция в костной ткани. Между тем, по словам канадских ученых, средство профилактики остеопороза есть и оно не только эффективное, но и вкусное. Они утверждают, что если каждый день выпивать по два стакана томатного сока, риск развития заболевания снизится, причем многократно.
В помидорах в большом количестве содержится такое вещество как ликопен, именно из-за него томаты имеют характерный ярко-красный цвет. Ликопен – это активный ингредиент, который защищает кости от потери кальция. Он обладает сильным антиоксидантным действием: ранее уже была доказана его способность уменьшать количество клеточных мутаций. Также считается, что ликопен защищает от рака предстательной железы.
Исследователи из университета Торонто (Канада) провели эксперимент, для участия в котором пригласили 60 женщин, возрастом от 50-ти до 60-ти лет, которые находились в климактерическом периоде.
Сначала участниц эксперимента попросили исключить полностью из своего рациона продукты, которые связаны с томатами (кетчуп, сок, салаты с помидорами и т.д.). Спустя месяц проведенные анализы показали, что в крови испытуемых появилось высокое содержание Н-телопептида – вещества, которое обычно в больших количествах обнаруживают в крови пациентов, имеющих переломы.
Затем участницы опыта были разделены на 4 группы. Женщины первой группы каждый день пили обычный томатный сок, который обогащал их организм 15 миллиграммами ликопена, участницы второй группы употребляли более насыщенный сок, получая при этом 35 мг ликопена из напитка. Третьей группе давали ликопен в капсулах, а участницам из четвёртой давали плацебо – таблетки, которые не содержали никаких действующих веществ.
Данный этап опыта длился 4 месяца. Проведенный впоследствии анализ крови участниц показал, что уровни Н-телопептида женщин из первых трех групп, которые регулярно получали ликопен, значительно снизились. Но у испытуемых из четвертой группы, принимавших плацебо, снижения уровня Н-телопептида не наблюдалось.
Из этого ученые сделали вывод, что для профилактики остеопороза необходимо принимать каждый день хотя бы 15 мг ликопена. Такая доза данного вещества гарантированно содержится в двух стаканах томатного сока.
Войдите, чтобы отправить комментарий