Краснодарский край по итогам 2011 года занял второе место в России по производству мяса птицы, уступив лидерство Белгородской области, передает «Живая Кубань».
По производству яиц край находится на третьем месте. Первое и второе место поделили Лениградская и Ростовская области.
За 2011 год птицеводы Кубани произвели 1680,4 млн штук яиц птицы всех видов и 222,3 тыс. т мяса птицы. Основными производителями мяса являются бройлерные фабрики. В прошлом году ими было произведено 143 тыс. т мяса цыплят-бройлеров, сообщили «Живой Кубани» в пресс-службе департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Инвестиции в 2011 году в эту отрасль составили более 4 млрд рублей. Около 2,4 млрд рублей было вложено в строительство новых объектов и реконструкцию уже существующих. По итогам 2011 года субсидии птицефабрикам составили 9 053 млн рублей. Из них дотация на продукцию птицеводства составила 207 млн рублей.
В 2012 году будут введены новые объекты мощностью 38 тыс. т мяса птицы в год. Планируется, что производство мяса птицы на Кубани составит около 195 тыс. т, в том числе 182 тыс. т мяса бройлеров.