Специалисты в вопросах международного рынка зерна говорят об изменениях в списке главных экспортеров и о колебании цен, сообщило ИА ForUm.
Среди главных факторов называют засуху в таких ключевых экспортерах зерна, как Канада, США и Австралия. Чрезмерные осадки снизили качество зерна в Германии.
В связи с этим прогнозируют возможный рост цен и большую роль новых экспортеров, в частности Украины. Но специалисты отмечают, что главные закупщики зерна, в частности в Азии, предпочитают твердые сорта пшеницы.
Важным игроком на рынке может оказаться Китай, но определенной информации о его экспортных возможностях в этом году нет. Кроме того, отмечает Би-Би-Си, китайское зерно всегда было достаточно низкого качества.
Американское и канадское зерно наивысшего качества имеет до 15% белковой массы.


Войдите, чтобы отправить комментарий