Общий объем поставок американских окорочков в последнее время, вероятно, существенно не изменился, сообщило ИА «Россия. Регионы», а вот торгующих ими оптовиков стало заметно меньше.
Кто-то просто отказался от этого продукта, находящегося в сильнейшей зависимости от курса доллара, а кто-то взял да и сменил рыночную ориентацию, например, выбрав для поставок близкий «по жанру», но более неприхотливый в ценовой динамике товар — свежемороженую рыбу.
Что же касается стоимости окорочков, то она после летнего обвала цен, теперь, наоборот, устремилась вверх, постепенно прибавляя по 50-70 копеек. И большинство специалистов считают, что сегодняшний тариф в 33,5 рубля за килограмм — это еще не предел.
Войдите, чтобы отправить комментарий