Это ценное бобовое растение, необходимое для пищевой промышленности и на корм скоту, прежде за большие деньги закупали на Дальнем Востоке. Теперь селяне совместно с учеными будут выращивать сою в климате области. На этот эксперимент из бюджета выделено около 10 млн рублей.
Для селян выращивать эту культуру выгодно, цена достигает 20 тысяч за тонну, в то время как зерновые стоят минимум вдвое дешевле, по словам замначальника областного департамента сельского хозяйства Владимира Артамонова, наши ученые еще 20 лет назад доказали, что сою в Кузбассе можно выращивать, передает Радио Кузбасс FM.