В посёлке Александровском Ставропольского края состоялся краевой ежегодный смотр предприятий молочной перерабатывающей отрасли по эффективности производства, повышению качества и расширению ассортимента масла и сыра.
Его организатором традиционно выступило министерство сельского хозяйства Ставрополья. Свою аппетитную продукцию на суд жюри представили около 20 участников конкурса. В итоге тремя лучшими предприятиями отрасли 2002 года признаны будённовский «Молпродукт», ипатовский «Сыродел» и Александровский маслосырзавод. Также оказалось, что лучшие рассольные сыры выпускают на Кугультинском маслосырзаводе, а самое вкусное сливочное масло — на будённовском «Молпродукте». Лидерами производства твёрдых сыров названы ипатовский «Сыродел» и Александровский маслосырзавод, пишет «Ставропольская правда».
Войдите, чтобы отправить комментарий