В понедельник, 11 ноября, в Санкт-Петербурге открылась международная продовольственная выставка «Петерфуд».
Как сообщила РИА «Новости» директор выставки Марина Савченко, второй год организаторы «Петерфуда» посвящают свои экспозиции определенным направлениям пищевой промышленности. В 2002 году выставка посвящена кондитерской промышленности и носит название «Сладкий аукцион». О своем участии в выставке объявили более 150 предприятий, в числе которых крупнейшие компании России, а также стран СНГ и Западной Европы. В частности, на выставке представлены 8 итальянских компаний, заинтересованных в развитии сотрудничества с Северо-Западным регионом, которые организовали коллективную экспозицию «Палермо — Сицилия».
В рамках «Сладкого аукциона» состоится двухдневная научно-практическая конференция «Масложировая, кондитерская и хлебопекарная отрасли: состояние, проблемы и совместные перспективы».
Войдите, чтобы отправить комментарий