Агентство «СеверИнформ» распространило слова заместителя начальника департамента продовольственных ресурсов Вологодской области Николая Анищенко, который сказал следущее:
«В этом году можно назвать положение сельхозпроизводителей тяжелым. Это связано с разбросом цен в летний период (летом цены были на 40% меньше, чем зимой), с нерасчетами до 50 дней предприятий (задолженность достигала до 80 млн. рублей), недостатком оборотных средств у молокопроизводителей».
Как далее пояснил Анищенко, формирование цен определяется следующими факторами: увеличение производства молока в целом по России (на 5%); большое предложение импортной продукции. На сегодня область вышла на уровень закупочных цен прошлого года. Если говорить о ценах, то в течение этого года цены на цельномолочную продукцию увеличились незначительно — на 1-3%. Выработка увеличилась на 15%. В целом рентабельность молокоперерабатывающих предприятий за 9 месяцев составила 3,2 %, прибыль от продаж — 57,5 млн. рублей.
По словам Николая Анищенко, «есть проблемы с вывозом молока, что нас и беспокоит. За вышеуказанный период 350 тонн молока переработаны на наших предприятиях, 290 тонн — вывезены за пределы области, вывезенное молоко все высокого качества».
Сельскохозяйственными предприятиями Вологодской области за 2001 год на переработку было сдано 335,6 тысяч тонн молока.