Предприятия пищевой промышленности Белоруссии за первые 5 месяцев текущего года снизили объем производства продукции на 4,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 4,384 трлн белорусских рублей в денежном выражении, рассказали в Министерстве статистики и анализа республики.
Значительно снизилось производство сахара-песка (на 64,9% до 127,7 тыс. т) и макаронных изделий (на 46% до 2,159 тыс. т).
Объем выпуска хлеба и хлебобулочных изделий уменьшился на 3,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до отметки 233 тыс. 100 т, кондитерских изделий — на 5,3% до 46,4 тыс. т, пищевой соли — на 1,1% до 153 тыс. т.
Возрос выпуск цельномолочной продукции (на 11,2% до 561,7 тыс. т), жирных сыров (на 20% до 45,5 тыс. т), безалкогольных напитков (на 13,6% до 12,2 млн дал).