Там собирают неслыханно богатый урожай черных трюфелей. Найти их трудно — трюфеля прячутся в верхних пластах грунта, сообщил «Новый канал».
Поэтому справиться с поиском изысканных грибочков могут только чуткие к деликатесному аромату пятачки. Хрюшки находят грибы мгновенно и приносят неплохой заработок своим хозяевам. Рестораны платят за килограмм ?черных бриллиантов?, так еще называют трюфеля, по меньшей мере, полтысячи евро.
Тайна вкусных грибов и до сих пор не разгадана — говорят, что растут они только во время дождя с громом. Цену набивает не только пикантный аромат, а и давняя история. Впервые о них вспоминают еще в египетских папирусах.
Войдите, чтобы отправить комментарий