В администрации Приморского края прошло заседание межведомственной комиссии, посвященное обеспечению деятельности рынков в крае.
Как сообщили в департаменте лицензирования и торговли Приморского края, с 1 января 2013 года все рынки края, имеющие разрешение на право организации рынка, кроме сельскохозяйственных и сельскохозяйственных кооперативных, должны осуществлять свою деятельность в капитальных строениях. В ближайший год во Владивостоке должно быть построено несколько зданий под перенос действующих рынков или организацию работы новых.
Кроме того, во время заседания межведомственной комиссии был поднят вопрос об организации и оснащении лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на розничных рынках Приморского края. Согласно законодательству, на всех рынках, где идет реализация мясной и молочной продукции, не подверженной промышленной переработке, должны работать лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы для проведения контроля за качеством и безопасностью продукции.
Вместе с тем, на сегодня в крае далеко не все рынки имеют подобные лаборатории. Работу по организации, оснащению и контролю за осуществлением ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках продолжают специалисты управления ветеринарии Приморского края, а также управления Россельхознадзора по Приморскому краю.
Контроль за продукцией на временных ярмарках будет осуществлять передвижная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы, которая уже отправлена из Москвы в Приморский край, сообщает ИА «Казах-Зерно».
Как подчеркивают специалисты, проверка мясной и молочной продукции — это гарантия безопасности для потребителей. На сегодня среди основных причин возникновения инфекционных заболеваний, включая стафилококк, — потребление некачественного молока, творога и другой продукции, которую заболевшие приобретали у частных предпринимателей.
Специалисты департамента лицензирования и торговли Приморского края, рекомендуют всегда спрашивать на такого рода продукцию ветеринарную справку. По закону, продавец обязан предъявить ее по первому требованию.