Принятие государственного стандарта на пшеницу в той редакции, которая действует на текущий момент, было в значительной мере политическим шагом.
Об этом говорят специалисты, которые принимали активное участие в разработке этого документа, сообщила ИК «ПроАгро» со ссылкой на сайт УЗА.
Что же в результате? Перерабатывающие предприятия, покупая номинально пшеницу 3 класса, периодически сталкиваются с тем, что она почти не пригодна для производства муки. Экспортерам пришлось несколько недель доказывать членам правительства, что пшеница с содержанием проросших зерен на уровне 10% или 15% является фуражным зерном. Но соответствующие изменения внесены лишь телеграммой, действие которой может быть в любой момент прекращено.
Сельхозпроизводители имеют в своем распоряжении довольно большие объемы пшеницы, которая номинально называется продовольственной, но реализовать по приемлемым ценам могут только действительно качественное зерно.
Очевидно, что ситуацию целесообразно урегулировать, еще раз посоветовавшись со специалистами и практиками зернового рынка. В противном случае будет очередная «горячка» во время уборки урожая 2005 г., подобно тому, как в 2004 г. вопрос отнесения партии пшеницы к тому или другому класса при закупках в госресурсы иногда решался на уровне заместителя Министра.
Войдите, чтобы отправить комментарий