В ближайшие годы с ростом цен на продовольственные товары в Москве прогнозируется увеличение выпуска фальсифицированных продуктов питания, передает ИТАР-ТАСС.
Это сообщила на Всероссийской и научно-практической конференции «Продовольственная безопасность России» в Москве начальник столичной госинспекции по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Людмила Гордиенко. «В настоящее время, — по ее словам, — суррогатная пищевая продукция составляет 20% от общего объема продовольствия, поступающего на столичные прилавки».
В то же время она отметила, что «в 2000 году, по оценкам специалистов, в торговом обороте находилось около 50 проц некачественных продовольственных товаров».
Гордиенко также констатировала, что «в основном подпольные производители выпускают наиболее разрекламированную продукцию». «До недавнего времени самым распространенным фальсифицированным продуктом было сливочное масло», — добавила она.
Войдите, чтобы отправить комментарий