В минувшее воскресенье в деревнях Белоруссии отметили День мельников. Издавна эта профессия считалась самой престижной. Считалось, что только дочка священника, лошадь старосты и корова мельника никогда не были голодными.
Наиболее примечательно отметили праздник в деревне Жодишки Гродненской области, где к празднику восстановили старинную мельницу, которая свою историю отсчитывает с XVII века. Именно с этого времени и принадлежала она семейству Жилко, издавна проживающему там.
Ещё шесть лет назад эта мельница представляла собой только древние стены и три сломанных деревянных колеса. При виде этого у сельчан сердце кровью обливалось, некоторые ещё застали её в рабочем состоянии. Старожилы рассказывали всем, как мельница была отобрана советской властью у старого хозяина. Поэтому новость о том, что его внук Франц Жилко хочет вернуть и отреставрировать бывшую собственность семьи и главную достопримечательность деревни, односельчанами была встречена одобрительно — справедливость восторжествовала, работа началась.
Реставрация продолжалась более года — были подняты архивные чертежи, а главные детали делали по старинным технологиям и только вручную. Помогали всей деревней — хотелось быстрее вдохнуть в сооружение жизнь. Работы лично курировал главный архитектор области.
Итог — как на фотографии XIX века. Первое время сооружение даже смущало приезжих — они думали, что это местный бар.
Персонал Франц Болеславович подбирал с особой аккуратностью. Штат сотрудников — 3 человека. Главный мельник — Владислав Цикото — мельницу называет своим офисом. К работе относится ответственно, а к клиентам уважительно, оправдывает на всеобщее удивление гордое звание — мельник.
Сегодня мельница обслуживает все соседние деревни. Хотя, по признанию хозяина, она не рентабельна, но главное, что традиция семейная восстановлена.
Войдите, чтобы отправить комментарий