Полгода не прошло, как мы снова встретились, теперь на выставке «Агротек» на ВВЦ. У самого известного в России украинского агрохолдинга «Агро-Союз» тут был внушительных размеров павильон. В основном, новые машины – многофункциональные широкозахватные сеялки для беспахотной обработки земли, жатки.
В мае я был в Днепропетровской области, в селе Майском, на конференции по беспахотному земледелию, ее проводили руководители «Агро-Союза». Главная мысль, которую пытались тогда донести до слушателей устроители конференции, звучала так: сегодня потребность в инновациях в сельском хозяйстве зашкаливает все мыслимые пределы. И поиск эффективных инструментов ведется уже не в области новых машин и новых пород животных, а в сфере новых систем хозяйствования. В которых нет мелочей. В которых все поддается управлению: и здоровье животных, и их содержание, и конверсия корма, и даже… погодные риски.
В общем, в Москве получилось продолжение того, майского разговора.
— Мы окончательно структурировались как холдинг, — рассказал директор корпорации «Агро-Союз» Сергей Прокаев. – Если говорить об организационных переменах, то к нам со своим капиталом вошел американский инвестор, фонд Рэйзен кэпитал. И сейчас мы вместе с ним планируем выход на IPO.
«Агро-Союз» по-прежнему ведет работу по четырем основным направлениям. Первое – агроконсалтинг. Второе – модельное агропредприятие: растениеводство, свиноводство, «молочка». Все инновации проверяются в реальном производстве, адаптируются и потом продаются уже в составе проектов. Так что агроконсалтинг и собственно сельскохозяйственное производство — они тесно взаимосвязаны.
Производство и продажа техники, предназначенной для беспахотной обработки земли, — третье направление. Агросоюзовцы продают технику на всей территории бывшего Советского Союза, везде, где есть агропредприятия, использующие «no-till» в качестве основного агрономического приема.
Четвертое – дистрибуция запчастей на Украине.
Из первоочередных задач, которые сегодня стоят перед холдингом, особо выделяется развитие свиноводства.
По мнению Сергея Прокаева, на Украине сегодня – бум в развитии свиноводства. Поэтому важно попасть «в струю». В ближайших планах корпорации – наращивание откормочного комплекса, строительство новых маточников, а также собственного комбикормового завода.
— Дальше – строительство нуклеуса, — объясняет директор корпорации «Агро-Союз». – Это важно, чтобы «подтянуть» генетику. В нынешней ситуации мы со своей старой генетикой не сможем соперничать ни с Венгрией, ни с Польшей, не говоря уже о Германии и Голландии. В свиноводстве вроде все известно: занимайся трехпородными гибридами – и будешь с доходом. Но это дело надо поставить на технологические рельсы. Научить людей, поставить новое оборудование, отладить рацион. И по ходу учиться управлять рисками, минимизировать их на каждом этапе работы.
– Вы опять про риски, про управление привесами, содержанием и т.д., — встрял я в увлекательный рассказ директора «Агро-Союза». — Не кажется ли вам это увлечение технологической стороной дела занятием довольно рискованным? Ну, хотя бы потому, что на тех же свинокомплексах будут работать живые люди и им свойственно ошибаться. А цена ошибки в высокотехнологичном производстве слишком высока.
— А у современного сельского хозяйства нет другого пути кроме перехода на высокую технологичность, — вступает в разговор первый заместитель директора корпорации «Агро-Союз» Эдуард Романьков. – Да, есть современные технологии для осеменения, позволяющие быстро нарастить стадо. Но дальше начинается чистая управленческая наука. Причем, в ней-то и заключен самый главный резерв. Я имею в виду управление кормами, управление здоровьем, управление содержанием.
— Мы сегодня поставили себе задачу – вывести «молочку» с 9 тысяч килограммов на корову на 11 тысяч, — говорит Сергей Прокаев. – Все известные нам резервы исчерпаны. Сейчас договариваемся с одной израильской компанией, которая владеет этими секретами. И технологическими, и управленческими. Они-то уже достигли уровня в 14 тысяч килограммов на корову – и, как говорится, ничего военного. Причем, у них климатические условия похуже – жара. Это значит, большие расходы на орошение коров. Мы тоже орошаем, но, видимо, они это делают как-то иначе. Дальше: есть сейчас электронные датчики, которые замеряют коровью «охоту». Вовремя заметить эту перемену в корове – это какой же экономический эффект в масштабах большой фермы! Из таких мелочей и складывается наиболее рациональная модель ведения хозяйства.
Что касается человеческого фактора, то тут оба руководителя «Агро-Союза» в один голос ответили, что некоторые особенности украинского (и российского, конечно, тоже) менталитета мешают всеобщей технологизации процессов в сельском хозяйстве. Если немцу, заметил Сергей Прокаев, написать инструкцию, то он строго ей и будет следовать. Для русского человека инструкция – не догма, русский будет считать своим долгом ее улучшить. Не нарушить, а именно улучшить. И не из вредности, а исключительно по причине особого, широкого взгляда на вещи.
И этим, человеческим риском, тоже учатся управлять в «Агро-Союзе». Правда, в отличие от рисков «неживых», он менее всего поддается регулированию.
Единственное, чем не научился (и, скорее всего, никогда не научится) человек управлять, это климат. Но погодные риски можно минимизировать, считает Эдуард Романьков. Технологии «no-till» как раз позволяют выйти на стабильные урожаи. Они, конечно, зависят от погоды, но исключены катастрофические падения, которые наблюдались, например, в России в 2010 году.
— В прошлом году урожайность у нас была 55 центнеров с гектара, — говорит Сергей Прокаев, — а у наших соседей — 29. В этом году у нас за 67 дней перед уборкой не выпало ни капли дождя. Результат: у нас 37 — 38 центнеров, у соседей – 19 — 20.
Урожайность, кстати, тут не единственный показатель эффективности технологии «no-till». Если посчитать затраты, то вот что получается. Те же соседи «Агро-Союза» тратят 60 — 70 килограммов топлива на гектар, сам «»Агро-Союз» — всего 18. У тех задействовано 10 — 12 тракторов, а «Агро-Союз» обходится одним!
Как говорится, почувствуйте разницу.
По признанию Сергея Прокаева, все больше агропредприятий, фермеров и в России, и на Украине начинают задумываться об эффективности. Сейчас даже на выставках не столько новой сельхозтехникой интересуются, сколько тем, насколько она впишется в систему хозяйствования. Раньше главными инструментами продаж техники были скидки и рассрочки. Сегодня люди интересуются технологическим сопровождением.
В общем, времена меняются.
Сейчас главное – уже не просто произвести сельхозпродукцию любой ценой. Но произвести ее с наименьшими затратами.
А что вы хотите? Мировой рынок уже на пороге.