Американские потребители могут вдоволь насладиться мясом и мясными продуктами в следующем году, поскольку производство мяса значительно увеличится, что будет способствовать снижению стоимости товара.
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США, производство мяса в стране значительно увеличится в следующем году.
Увеличение производства говядины произойдет по причине более высокого забоя скота в 2012 году. Засушливые погодные условия во многих регионах США привели к увеличению забоя скота в 2011 году, и темпы сохранятся в будущем. Высокие цены на сено увеличат темпы забоя коров в несколько раз в отличие от показателей третьего квартала текущего года.
Кроме того, прогнозируется рост производства свинины и мяса птицы. Однако объемы производства яиц сократятся, передает ИА «Казах-Зерно».
На фоне роста производства мяса, прогнозы импортных поставок говядины снижены. Экспортные поставки мяса могут значительно увеличиться благодаря высокому спросу на мясо в странах с формирующимся рынком.