К 1 июня 2001 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составило 29,9 млн. голов (на 3,0% меньше по сравнению с аналогичной датой прошлого года), в том числе коров — 13,0 млн. (на 3,7%), свиней — 16,5 млн. (на 11,8%), овец и коз — 17,8 млн. голов (на 0,8% больше), сообщает Госкомстат РФ.
В структуре поголовья скота на долю хозяйств населения приходилось 39,1% поголовья крупного рогатого скота, 46,0% свиней, 61,0% овец и коз (к началу июня 2000 года соответственно 37,3%, 45,6% и 59,8%).
В январе-мае 2001 года в хозяйствах всех категорий произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 2,3 млн. тонн, молока — 12,7 млн. тонн, яиц — 14,0 млрд. штук.
| Май | В % к | Январь-май | Справочно | ||||
|
|
2001г., | маю | апрелю | 2001г. | май 2000г. в % к | январь-май | |
|
|
млн. тонн | 2000г. | 2001г. | в % к январю-маю 2000г. |
Маю 1999г | Апрелю 2000г. | 2000г.в % к январю-маю 1999г. |
| Скот и птица на убой (в живом весе) |
0,4
|
97,4 | 92,8 | 99,7 | 104,8 | 94,4 | 101,8 |
| Молоко | 3,7 | 101,9 | 118,0 | 101,4 | 99,7 | 117,7 | 100,0 |
| Яйца, млрд. штук | 3,3 | 102,8 | 113,0 | 99,9 | 103,0 | 111,5 | 105,1 |
Надои молока на 1 корову в сельхозпредприятиях в январе-мае 2001 года по сравнению с соответствующим периодом прошлого года увеличились на 9,9% (в мае этого года по сравнению с маем 2000 года — на 11,7%), яйценоскость кур-несушек — на 1,6% (в мае 2001 года на уровне мая 2000 года).