Крестьянские Ведомости

Нижний новгород: на переработку поступает много неклейменого мяса.

Главный ветеринарный врач Нижегородской области Валерий Душкин предложил создать межведомственную комиссию по контролю за незаконным оборотом мясной продукции.

По его словам, в последнее время на мясоперерабатывающие предприятия региона стало поступать большое количество неклейменого мяса. Ветеринарные врачи перерабатывающих заводов, выполняя указания руководства предприятий, дают разрешения на переработку. Таким образом, непроверенное мясо поступает в продажу.

В настоящее время между ветеринарной службой области, Госсанэпиднадзором и Территориальным Управлении по стандартизации, метрологии и сертификации подписано соглашение о взаимодействии. Создана межведомственная комиссия по проверке перерабатывающих предприятий. В настоящее время проводится проверка Борского района, потом будут проведены проверки предприятий Нижнего Новгорода.

По словам Валерия Душкина, на уровне ОЗС и губернатора области необходимо выработать единую законодательную базу по недопущению нарушений ветеринарного законодательства и осуществлению жесткого контроля.

Комментарии0

Войдите, чтобы отправить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля