Маслоэкстракционные заводы, которые начали перерабатывать подсолнечник, заявили, что качество нынешнего урожая этой культуры намного хуже, чем было в 2000 году, сообщили Укра?нськ? Новини.
Производители говорят, что в нынешнем году им придется увеличить затраты сырья для производства масла и впоследствии это может вызвать рост цен на него. При этом они указывают на низкий уровень масличности семян нового урожая. Первые партии подсолнечника, поступившие на переработку, имеют содержание масла лишь 38-40%, а для оптимальной работы заводов этот показатель должен быть не ниже 44%.
Производители также отмечают, что подсолнечник очень загрязнен и с повышенной влажностью, поэтому его приходится досушивать, что также приводит к увеличению себестоимости масла.
Войдите, чтобы отправить комментарий