Крестьянские Ведомости

На Кубани налажен выпуск «живого» вина.

В Анапском поселке Киблерово открылся новый цех по розливу вина «Русская лоза», которое удивило первых потребителей прежде всего упаковочной тарой.

На вид эта тара представляет собой обыкновенную картонную коробку с маленьким краником. А внутри коробки находится пакет с вином, изготовленный по специальной технологии.

Знатоки напитка божественной лозы уже оценили новшество, дав оценку «отлично». Дело в том, что вино, разливаемое в стеклотару, согласно технологии обязательно проходит тепловую обработку и наряду с вредными бактериями гибнут полезные. «Старые» виноделы называют этот продукт «мертвым». Для упаковки в новую тару термообработка не нужна. Виноматериал просто прогоняется через специальные супертонкие фильтры. Очищенное таким образом оно сохраняет все свои качества и «благотворные» вещества.

Комментарии0

Войдите, чтобы отправить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля