В Канаде разразился скандал, связанный с тем, что на завод по изготовлению комбикормов для животных попали в переработку экспериментальные поросята с измененной структурой генов.
По сообщению газеты Toronto Star, инцидент произошел в Университете Гельф, где в холодильнике хранились умершие 11 поросят, над которыми производились эксперименты. С помощью генной инженерии было сделано так, что организм поросят содержал дополнительный ген, вырабатывающий пигмент фитазу. Благодаря пигменту в навозе должно было содержаться меньшее количество фосфора, который является сильным источником загрязнения окружающей среды.
Поросята, погибшие вскоре после появления на свет, подлежали уничтожению, но по неведомой причине попали на переработку. Пока было заявлено, что тушки поросят были переработаны в партию животных кормов, объемом 675 тонн. Риск, якобы, невелик, потому что речь идет о кормах для несушек и индеек. К тому же, корма подвергаются термической обработке в течение 2 часов при температуре 120—130 градусов, а пигмент разрушается в течение 5 минут при температуре 100 градусов по Цельсию.
Тем не менее, официальное расследование инцидента продолжается. Как было заявлено, скорее всего, он произошел в январе.
Войдите, чтобы отправить комментарий