Такова основная мысль многих выступлений на конференции «Продовольственная безопасность России», завершившейся 14 марта в Москве.
Так считает и Борис Черняков, доктор экономических наук, заведующий сектором Института США и Канады РАН. Разумеется, в первую очередь он обращается к американскому опыту. Выступая на конференции, Борис Абрамович привел следующие цифры и факты. Труд фермеров США почти так же убыточен, как и крестьянский в России. В аграрном секторе США занято 2,6 млн работников. Высокие потребительские свойства и огромную стоимость сельскохозяйственное сырье получает в процессе переработки и реализации. За счет разумной государственной политики общая продукция АПК сегодня оценивается в 1,4 триллиона долларов. Это 13% общего валового продукта США. Число работников, создающих этот навар, составляет 18% трудоспособного населения.
Черняков привел несколько условий американского успеха. Среди них:
рациональное сочетание земледелия, переработки, хранения, транспортировки и реализации продукции, рациональное размещение производства по территории страны,
форма хозяйствования. Оставаясь частными по форме собственности, «семейные фермы» в США теперь представляют три формы: подсобные предприятия, промежуточные фермы и крупные коммерческие предприятия. Последние составляют всего 8% к общему числу ферм, но производят они более 70% всей сельскохозяйственной продукции страны.
Речь не о преимуществе наших недавних колхозов и совхозов. У американцев тенденция к укрупнению и специализации хозяйств основана на других экономических базисах. Во всяком случае, у них производство зерна ежегодно превышает 340 млн тонн (1200 кг на душу населения), мяса всех видов — 37 млн тонн ( 134 кг на человека), молока — 76 млн тонн, яиц — 85 млрд штук.
Войдите, чтобы отправить комментарий