Информация об отказе России от американских окорочков не вызвала большого испуга в Зауралье.
В департаменте сельского хозяйства заверили, что Курганская область вполне может обеспечить себя мясом птицы собственного производства. Программа комплексного развития птицеводства области на 2002-2005 годы — тому подтверждение.
В настоящее время в области насчитывается 15 птицеводческих хозяйств. Прирост мяса в живом весе к 2005 году, как ожидается, составит 4,5 тыс. тонн (к уровню 2000 года) и предполагается, в основном за счет увеличения поголовья бройлеров, среднесуточных привесов, среднегодового оборота птицы и сокращения сроков откорма. Мощность птицеводческих организаций области составляет в настоящее время 12 тысяч тонн производства мяса и 250 млн штук яиц в год.
Впрочем, из-за отказа от американских окорочков прирост у местных птицефабрик может оказаться намного выше планируемого. С увеличением объемов производства, как известно, снижается себестоимость. Немного может подешеветь и курятина. Прирост поголовья птицы должен увеличить спрос на зерновые, а значит, и повысить платежеспособность крестьян. Крестьяне, получив дополнительный доход, смогут больше покупать техники.
Так что картина не такая уж и пессимистичная.
Войдите, чтобы отправить комментарий