На недавнем 5-м съезде мукомолов и крупянщиков России шла речь о том, как непроизводительно тратятся наши возможности.
Мукомольные предприятия страны, по данным Госкомстата, задействованы всего на 65-70%, а в отдельных регионах мукомолье вообще исчезает как отрасль, специалисты уходят. Вот некоторые данные по использованию имеющегося оборудования: Владимирская обл. — 33%, Архангельская — 24%, Ивановская — 22%, Иркутская — 21%, Республика Коми — 17%.
Эти цифры были приведены в докладе президента Союза мукомольных и крупяных предприятий России Вячеслава Бутковского. Вячеслав Аронович сетовал, что многие региональные руководители по-прежнему уповают на федеральные власти, обеспеченность населения мукой кажется им обязанностью Кремля.
Беседуя с нашим корреспондентом, Бутковский несколько разъяснил ситуацию:
— Мукомольное и крупяное производство сегодня — довольно сложная вещь, для получения высококачественной продукции необходимо немало соответствующего оборудования. Весь его комплекс прежде производился в СССР, но по разным республикам. После распада СССР в России осталось только 35 заводов из необходимых для полной комплектации. Пока делили наследство и разбирались в претензиях, вакуум в оборудовании быстро захватили зарубежные фирмы: «Бюлер», «Гольфетто», «Прокоп» и прочие. Ничего не скажешь, их техника лучше отечественной по многим показателям. И наши предприятия, которым удалось по разным причинам оснаститься ею, сегодня в передовиках. Мы обязаны зарубежной технике предприятиями в Кемерове, Сызрани, Новокузнецке, Тайшете, Москве, Но заграница не обеспечит всю Россию.
Вячеслав Аронович снова, как и многие аграрные функционеры в последние годы, вел речь о благоприятных агрогеофизических условиях для России где-то лет через 20-30. Дескать, тенденции налицо, уже к 2010-му году производство пшеницы в России возрастет настолько, что мука и крупа станут экспортными товарами.
К сожалению, одних геофизических условий маловато.
Войдите, чтобы отправить комментарий